2020年 11月 26日
【商品紹介】風景のディスク くるみ拾い（ブロンド）
みなさまこんにちは！
ハンドクラフトチョコレート「DRYADES （ドリュアデス）」です！
本日は【風景のディスク くるみ拾い（ブロンド）】のご紹介です。
『風景のディスク』シリーズは、自然の豊かさ・美しさを、一枚のチョコレートの上に表現したアーティスティックなお菓子。
表面には、造形美にこだわった風景テーマの装飾があり、見る者を楽しませます。
裏面には、木工職人がこだわり抜いてデザインした、樹皮のイメージと『DRYADES』の文字が施されています。
「"秋"をイメージしているので、ブロンドチョコレートのシックな色合いを土台にしました。さらに"実り"や"豊穣"という秋らしさを出すため、豪華に6種類のナッツを使いました」とシェフ・ショコラティエ。
6種のナッツとは、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミ、ピーカンナッツ、カボチャの種。ミネラルをはじめ豊富な栄養素を持ち、スーパーフードとも呼ばれる各種ナッツは、香ばしくローストされています。
お客様の声をご紹介！
ナッツが好きなので、とても好みです！香ばしい感じとしょっぱい感じが最高です。普通のチョコではなかなか味わえないチョコですね。想像を超えるチョコ！一度食べてほしい！と思う一品。
チョコとナッツがマッチしていて美味しいです。味は強めに感じられたので、甘いものがとっても欲しくなったとき用に買っておきたいスイーツですね！
ブロンドチョコはコクが強いので、コーヒーや紅茶はもちろんいいですが、お酒も合いますよ！6種類もナッツが使われているし、相性ピッタリだと思います。
口の中で噛まずにおいてみてください！ブロンドチョコが体温で少しずつ溶けてくると、舌にはキャラメルっぽいコクと甘みが広がり、豊満な香りも立って、チョコの魅力を堪能できます。
ディスクに使われているブロンドチョコレートは、ホワイトチョコを焦がして作られ、コクと香ばしさ、うっすらと感じられる塩味、独特のキャラメルのような味わいが特徴。ローストナッツとの相性は抜群で、満足感の高いスイーツに仕上がっています。
