薪のトリュフ(ウィスキー)

¥1,080

税込

当店のチョコレート・お菓子は全てパティシエが手作りしておりますので、お届けまでお時間をいただく場合がございます、予めご了承ください。

トリュフと言えば球形のチョコレートが一般的だが、『木』をコンセプトとするDRYADESでは、森の恵みである『薪』をイメージして作られています。薪らしくなるよう成型するには力加減がポイントで、他では見られないオリジナルなビジュアルにしようという、職人のこだわりが「薪のトリュフ」には表われています。

表面も内側も、すべてブラックチョコレート。そして中にはウィスキーが含まれ、ブラックチョコのほろ苦さとウィスキーの芳醇な香りが互いに高めあっています。お酒を好まれる方にはもちろん、上質なコクがあるチョコレートをお求めの方にリピーターが多い。

「ブラックチョコレートとウィスキーは、本当に相性がいいんです。ベストマリアージュと呼べる組み合わせですよ」と話すシェフショコラティエ。
「不思議なもので、『甘いものは苦手な方』や『普段お酒は嗜まない方』でも、ウィスキーを含むチョコレートは召し上がる、という方もいらっしゃいます。独特な味から根強いファンが多いですね」

ファン層のメインは、男性、お酒が好きな方、刺激あるチョコを欲する方。ウィスキーとチョコレートがカップリングすることで生まれる魅力は、違いがわかる大人を虜にします。

お客様の声

  • 実はお酒が苦手で、バレンタインのとき男性に渡すために買ったのですが…。試しにひとつ食べてみたら、ハマってしまいまして…!
    濃厚なトリュフの甘さと、鼻を刺激するウイスキーの香りが重なると、こんなにも好きになるなんて自分でも驚きました。チョコレートに新しい自分を教えてもらえたような気持ちです!
  • チョコレートは滑らかで、口の中でサっととろけます。ウィスキーの風味も上品でおいしい。
    一般のお酒が入ったチョコは、とげとげしい感じがあって苦手だったんですが、このトリュフは抵抗なく食べられます。
  • 全部ブラックチョコレートのわりに、苦みや渋みはほとんど感じませんでした。
    ウィスキーの香りや味が、チョコ全体にコクやマイルドさを与えている印象。
    大人のためのチョコレートって感じです。トリュフは3種類あるので、ミルクきな粉は子どもや妻用に買いますが、このウィスキー入りは自分用として、ささやかな楽しみにしています。

品名:薪のトリュフ(ウィスキー)
名称:チョコレート
特定原材料:乳・大豆
内容量:1箱(10~12個)
賞味期限:7日(発送日からのお日持ちです)
保存方法:高温多湿をさけ涼しい場所(10℃以下)で保存。

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