木香のアマンドショコラ（ルビー）
¥1,280
税込
「木香のアマンドショコラ」シリーズは、手間と時間を惜しまずに厳選したアーモンドを自家製ローストして使用しています。 木の恵みから豊かにあふれだす、木香（かおり）とチョコレートのハーモニーをお愉しみください。
鮮やかな色が美しい『ルビー』に使用しているルビーチョコレートは、『ブロンド』で使用したブロンドチョコレートと同様に第四のチョコレートと言われています。ルビーカカオを原料とするピンク色のチョコレートはベリー系の香りと風味が特徴。
「ルビーチョコレートの風味を生かし、さらにみずみずしい酸味を出すために工夫しました。甘酸っぱさとキャラメリゼされたアーモンドのカリッとした食感のバランスが絶妙にかみ合う仕上がりです」とシェフ・ショコラティエ。
「フルーティな味わいで特に女性からの人気が高い商品です。他のアマンドショコラと並べてもピンクの色味が可愛くアクセントになる一品です」
表面のイチゴパウダーからも鮮やかな香りを放つ『ルビー』。
シェフが甘酸っぱさとローストアーモンドの香ばしさとのバランスにこだわった一品です。
お客様の声
- 届いたときパッケージと中のピンクのチョコレートの可愛さにテンションが上がりました！開けた瞬間からふわっと広がるいちごの香り、口に入れるとぶわーってさらに広がって幸せいっぱいです。
アーモンドチョコレートでこういうチョコレートってなかなかないんじゃないでしょうか？よくあるストロベリーチョコレートの不自然な甘みがなくってすっごくみずみずしい味わいです！ - イチゴの甘酸っぱさがいいですね。アーモンドと絶妙にマッチしています。落ち着いていて大人な味で、男性にも勧めやすいかな。
アーモンドがかりかりっと香ばしくて軽い食感なのに味はすごく満足感があってさすがです。 - ルビーチョコレートって市販のものを食べたことがあるんですが、そんなに印象に残ってなかったんです。でもここのはイチゴと合わさっていてフルーティーさが段違い！
すっきりとしているのに濃厚な味で、どんどん食べたくなっちゃう。手土産にもちょうどいいサイズと量なのでリピートしたいです。
品名：木香のアマンドショコラ（ルビー）
名称：チョコレート菓子
特定原材料：乳成分・大豆・小麦
原材料：アーモンド、砂糖、カカオバター、ストロベリーパウダー、脱脂粉乳、バターオイル、小麦でんぷん、植物油脂、乳化剤、香料
内容量：1箱（120g）
賞味期限：3ヶ月（発送日からのお日持ちです）
保存方法：高温多湿をさけ涼しい場所（20℃以下）で保存。